Gewürzgurken süß-sauer

Description

Hausgemachte eingelegte Gurken süß-sauer

Auf unserem Hof bauen wir unsere Einlegegurken selbst an. Diese werden in einem rund abgeschmeckten Sud eingekocht. Mit ihrer milden Säure und ausgewogenen Honigsüße sind unsere eingelegten Gurken die ideale Ergänzung auf jeder Jause, im Nudelsalat, zum traditionellen Schweizer Raclette oder beim Abendbrot.

Zutaten: Einlegegurken (60%), Branntweinessig, Zucker, Honig, Zwiebel, Gewürz, Kräuter (Lorbeer, Piment, Nelke, Senfsaat), Salz